(SLAWI) Bagi sebagian orang, makanan pedas itu menjadi momok, namun bagi sebagian lagi makan makanan pedas itu mempunyai tantangan tersendiri. Semakin level pedasnya tinggi, semakin dicari. tapi ingat, tetap ingat batasannya ya. Jangan sampai malah membuat kita sakit. Nah, berbicara kuliner pedas, di Kabupaten Tegal, tepatnya di Slawi, ada kedai makanan yang menyajikan kuliner khas “Serambi Mekkah” yaitu Mie Aceh. Duh dengernya aja langsung terbayang sepiring porsi mie dengan bumbu kari khas Aceh yang pekat tersedia hangat-hangat di meja.
Nah, di Slawi, tepatnya di sebelah utara Tambun (Taman Bunga) ada kedai makan yang hampir tidak pernah sepi pengunjung. Padahal di gerobak kuningnya tertulis “Kedai Raja Pedas” dengan warna merah. Sudah tau dong kalau warna merah itu tandanya pedas. Tapi tidak mengurungkan niat untuk yang suka pedas nih. Malah semakin tertantang.
Kuliner pedas yang satu ini memiliki tekstur mie yang tebel namun agak keriting, dan kuah kari kental pedasnya itu lho yang istimewa. Saat kami cek ke dapurnya pun gila banget, langsung menggugah selera. Apalagi ditambah beberapa sayuran seperti kubis, menambah cita rasa tersendiri. Tak jarang pelanggannya juga ketagihan dengan racikan bumbu khasnya ini. Dan menjadi salah satu kuliner favorit saat kulineran di Slawi.
Kedai yang buka sejak beberapa tahun yang lalu ini buka dari pukul 10:00 hingga 17:30, dan langganan saat makan siang tiba. Hanya 14k/ porsinya (saat tulisan ini dibuat), sudah bisa menikmati seporsi mie Aceh yang kaya akan rempah. Kalau suka pedas ektra pun tinggal bilang aja ke penjualnya, karena ada tiga level pedas yang disediakan. Ada juga nasi gorengnya yang bisa dicobain. Mau makan di tempat juga bisa, ada tempat lesehannya, terbuka dan semriwing udaranya, lumayan mengurangi keringat saat pedas.
Berani cobain rasa pedasnya? Atau butuh referensi kuliner Tegal lainnya? Klik di sini nih, awas jangan sampai ngiler ya.
